Không chỉ là sản phẩm nông nghiệp, trái cây nhiệt đới còn gắn liền với văn hóa Việt Nam. Trong mâm ngũ quả ngày Tết, người miền Nam thường bày “mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, sung” tượng trưng cho cầu vừa đủ xài sung túc. Ở miền Bắc, không thể thiếu chuối xanh, bưởi, cam, quýt. Các lễ hội địa phương cũng thường có phần thi trái cây
Hợp tác bản địa: người bản địa không chỉ là nhân chứng của quá khứ mà còn là người bảo hộ tương lai của bò rừng, thông qua kiến thức truyền thống và c