Đây là nơi những linh hồn yếu đuối học cách trở nên mạnh mẽ. Mỗi cơn gió đều mang theo hương quế, gừng và một chút cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Những "Người Giữ Vị" nơi đây dạy mọi người rằng, để cảm nhận được hương vị đậm đà của sự sống, phải học cách chịu cay, chịu nóng, chịu đựng. Những ai vượt qua thử thách nơi đây sẽ được khắc tên