Mặc dù nông dân và thợ thủ công chiếm đại đa số trong xã hội Trung cổ, họ không được hưởng nhiều đặc quyền như quý tộc hay Giáo hội. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, họ vẫn có những quyền lợi nhất định. Một trong những đặc quyền đáng chú ý là quyền sở hữu đất đai của các nông dân tự do. Các nông dân này có thể sở hữu và canh