I. Khởi nguồn của những tia lửa3.1 Canh tác rau củ hữu cơTại khu vực trồng trọt rộng hơn 5 hecta, Coocoo áp dụng kỹ thuật canh tác hữu cơ: sử dụng phân compost tự ủ từ phụ phẩm nông nghiệp, luân canh cây trồng, trồng xen canh nhằm tối ưu hoá không gian và duy trì độ màu mỡ của đất. Rau được trồng theo mùa vụ, bao gồm xà lách, cà