Ngày nay, các đầu bếp đã sáng tạo thêm nhiều biến tấu mới cho món hoa vàng chiên. Thay vì chiên bột truyền thống, có thể chiên tempura kiểu Nhật, kết hợp thêm phô mai, hoặc làm món cuốn chiên để tăng hương vị. Một số nhà hàng còn kết hợp hoa vàng chiên với các loại sốt đặc biệt như sốt mayonnaise, sốt phô mai, sốt cay để phục vụ